Sizlerle bu çok kolay ve çok lezzetli mantı tarifini paylaşmak istedim. Çok pratik ama deneyen herkes lezzetini çok beğendi. Acil durumlar için iyi bir alternatif oluyor. Bu tarifimi 60. P.D.Ç.S.Etkinliğine ev sahipliği yapan Gelibolu17 arkadaşıma gönderiyorum.
İstediğiniz miktarda kıymayı, 1 baş soğanı küçük küçük doğrayarak kavuruyoruz, tuz ve karabiber ilave edip soğumaya bırakıyoruz. Kıymayı önceden kavurursanız daha iyi oluyor.
Milföyleri buzluktan çıkarıp kendi halinde yumuşamasını bekliyoruz. 1 kareyi dörde bölüp ortalarına harcımızdan koyup mantı kapatır gibi 4 köşesinden katlayıp büküyoruz. 200 derece fırında kızarana dek pişiriyoruz.
Sıcakken üzerine yoğutlu sarımsak ve tereyağlı, kırmızı biberli sos döküp servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
CANIM ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.ELLERİNE SAĞLIK. MANTILARIN HARİKA GÖRÜNÜYORLAR.VE ŞİMDİ YAYINLADIM BLOGUMDA ARZIENDAM EDİYORLAR..
YanıtlaSilGENE BEKLERİM.SEVGİLER SELAMLAR
Ne kadar pratik ,ellerine sağlık çok nefis görünüyor arkadaşım,mutlu bir hafta diliyorum...
YanıtlaSilmerhabalar,gerçekten çok pratik ve enfes görünüyor ilk fırsatta denemek istiyorum,svgiler
YanıtlaSilTeşekkürler arkadaşlar, gerçektende çok pratik ve tadıda çok güzel oluyor tavsiye ederim.
YanıtlaSilAh Kutsev,sen beni 100 kg yapacaksın canım.
YanıtlaSil