Bu pastayı küçük kızım Özüm'ün doğumgününde yapmıştım. Tamamen uydurmasyon, birkaç değişik tarifi kullanarak yaptım. Ama herkes bayıldı bu pastaya ee banada sizinle paylaşmak düşüyor tabiki.
Yapılışı:
Keki İçin Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Tüm malzemeleri kek yapar gibi çırpıp 170 derecede pişirdim.
İç Kreması:
3.5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1,5 çay bardağı şeker
1 yumurta
2 yemek kaşığı margarin
Margarin hariç tüm malzemeleri muhallebi yapar gibi pişirdim. Ocaktan alıp içerisine margarini ilave edip 5 dk kadar mikserle çırptım. Soğumaya bıraktım.
Keki ıslatmak için:
1 poşet 3'ü birarada neskafeyi 1 fincan sıcak suyla karıştırıp İkiye ayırdığım kekin her iki tarafını güzelce ıslattım.
Keki ıslattıktan sonra soğuyan muhallebiyi arasına yaydım. Üzerine muz dilimleri dizdim ve damla çikolata serptim. Diğer kek parçasını üzerine kapattım.
Üst Krema:
1 poşet krem şantiyi 1 bardak soğuk sütle çırpıp her tarafına güzelce yaydım ve damla çikolataları üzerine dizdim.
Böyle uydurmasyon bir pasta oldu ama tadı harikaydı çok beğenerek yedi herkes.
Afiyet olsun.
1 yorum:
49. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
http://gelibolu17.blogspot.com
Tarafından Hazırlanmış Olan Porselen Demlik Çay Saati İçin
7 Aralık 2009 - 21 Aralık 2009
Tarihleri Arasında
http://mutfaktasanat.blogspot.com
Yani Ben Yapacağım
Siz Sevgili Arkadaşlarımı ve Katılmak İsteyen Herkesi Etkinliğimize Davet Ediyorum..
Tariflerinizi Hazırlayarak ve Tarifinize “PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 49. HAFTA” Başlığını Yazarak Sayfanızda Yayınlamanızı ve Bana Yorum Bırakmanızı Rica Ediyorum.Seni ve Bu Yazıyı Okuyan Herkesi Etkinliğimize Davet Ediyorum.Etkinliğimize İstediğiniz Kadar Tarifle Katılabilirsiniz.Şimdiden Katılımcı Arkadaşlarıma Çok Teşekkür Ediyorum.Etkinliğimize Yemek Gönderilmemesini Rica Ediyorum.
Lütfen Çayın Yanında Verilecek Tarifler Olmasına Dikkat Edelim.
Etkinlikte Ev Sahibesi Olmak İsteyen Arkadaşlar Lütfen
http://gelibolu17.blogspot.com
Arkadaşımıza Yorum Bıraksınlar…
Sevgiler
Yorum Gönder